Nexus Foodies – Nexus Immigration & Recruitment https://nexusvisa.com/zh-hant/ Canada Immigration Company Thu, 27 Nov 2025 17:42:57 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://nexusvisa.com/wp-content/uploads/2023/02/cropped-favicon-32x32.png Nexus Foodies – Nexus Immigration & Recruitment https://nexusvisa.com/zh-hant/ 32 32 新住民飲食極限求生之微波冷凍食品推薦 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e6%96%b0%e4%bd%8f%e6%b0%91%e9%a3%b2%e9%a3%9f%e6%a5%b5%e9%99%90%e6%b1%82%e7%94%9f%e4%b9%8b%e5%be%ae%e6%b3%a2%e5%86%b7%e5%87%8d%e9%a3%9f%e5%93%81%e6%8e%a8%e8%96%a6/ Fri, 21 Nov 2025 17:59:30 +0000 https://nexusvisa.com/%e6%96%b0%e4%bd%8f%e6%b0%91%e9%a3%b2%e9%a3%9f%e6%a5%b5%e9%99%90%e6%b1%82%e7%94%9f%e4%b9%8b%e5%be%ae%e6%b3%a2%e5%86%b7%e5%87%8d%e9%a3%9f%e5%93%81%e6%8e%a8%e8%96%a6/

在加拿大，微波冷凍食品雖然不能作為長久的飲食選擇，但它卻是新住民應急時期的得力助手，尤其是剛到人生地不熟的時候。對於需要閉關唸書準備期中考與期末考的留學生，或是忙於適應生活的新住民，微波冷凍食品能提供快速且穩定的飲食解決方案。此外，加拿大冬季的極端天氣，如暴風雪或大規模停電等，也常讓人難以外出採購或烹調，因此冷凍食品成為戰備存糧的理想選擇。如果住處的冷凍與微波設備條件許可，建議每次採購時至少準備 3 至 7 天的冷凍食品存糧，確保在需要時隨時可以享用熱騰騰的美食。以下將為您介紹各大超市銷售的高評價冷凍食品，讓您在寒冷冬日或緊張生活中，輕鬆獲得溫暖與能量。

冷凍披薩和冷凍披薩餅

冷凍披薩是簡單又飽足的選擇，非常適合長時間忙碌後的一頓快速正餐。Costco 的 Kirkland Signature Stone-Baked Pizza 提供薄脆餅底與豐富配料，三入裝經濟實惠，口味包括經典辣腸與四種起司，讓您輕鬆滿足多人需求。Canadian Superstore 的 Dr. Oetker Ristorante Pizza 系列則適合單人享用，其義大利風味的醬汁和新鮮感配料帶來一種高級感，口感媲美現做披薩。若您喜歡小份量的選擇，Wal-Mart 提供的 Pillsbury Mini Pizzas 是理想解決方案，適合零食時間或深夜加班的能量補給，微波加熱即可享受酥脆的外皮與香濃的內餡。

冷凍雞肉牛肉派

雞肉和牛肉派是一道既營養又方便的經典冷凍食品，特別適合寒冷季節。Safeway 提供的 Marie Callender’s Chicken Pot Pie 是市場上的人氣商品，濃郁的雞肉餡搭配香脆的派皮，微波後散發令人安心的香氣。對於喜歡牛肉派的消費者，Save-on-Foods 的 Stouffer’s Beef Pot Pie 是不錯的選擇，餡料飽滿且口感豐富，適合寒冷的冬夜享用。Costco 的 Kirkland Signature Chicken Pie 大包裝設計適合與室友或家人分享，是囤糧時經濟又美味的選擇。

冷凍墨西哥捲餅

墨西哥捲餅系列提供異國風味的快速享受，特別適合重口味愛好者。Wal-Mart 的 Old El Paso Beef & Bean Burritos 是經典選項，濃香的牛肉餡與起司融合豆泥，讓人一口咬下即感受到多層次的口感。如果您更注重健康，Canadian Superstore 的 Amy’s Organic Burritos 是理想之選，採用有機原料，無人工添加物，特別適合素食者或敏感體質者。對於喜歡零食大小的捲餅，Save-on-Foods 的 Jose Ole Taquitos 是完美選擇，微波後餅皮酥脆，內餡鮮美，是短暫休息時的能量補給。

健康 (Healthy Choice) 系列

注重健康飲食的消費者可選擇 Healthy Choice 系列，其提供低卡路里、低脂肪、高纖維的營養冷凍餐盒。Safeway 的 Healthy Choice Power Bowls 系列包括雞肉西班牙飯與泰式咖哩雞肉，搭配全穀物與蔬菜，既美味又均衡。PriceSmart 則提供 Healthy Choice Simply Steamers 系列，適合忙碌的上班族，其低鈉設計讓您輕鬆管理健康飲食，微波幾分鐘即可享用健康美餐，為生活注入滿滿能量。

米其林納 (Michelina's) 系列

Michelina’s 是性價比極高的選擇，深受學生與預算有限的上班族歡迎。Wal-Mart 經常促銷其義大利麵系列，如奶油通心粉和番茄肉醬義大利麵，分量適中且味道濃郁。對於喜歡亞洲風味的消費者，Save-on-Foods 提供的 Michelina’s Fried Rice 系列，炒飯與橙汁雞肉飯為首選，讓您在微波幾分鐘後，即可享用快速又滿足的一餐。該品牌產品價格親民，適合作為備糧時的大量採購品項。

史雲生 (Swanson) 系列

Swanson 冷凍餐盒以傳統家常風味聞名，特別適合喜歡濃郁口感的消費者。Costco 的 “Hungry-Man” 系列提供豐富肉類選擇，如炸雞、牛肉排與豬排，附帶薯泥和甜點，讓人感覺彷彿置身家庭晚餐。Canadian Superstore 的經典 Swanson Salisbury Steak Dinner 則提供熟成牛排搭配濃郁醬汁，完美搭配玉米與薯泥，特別適合繁忙的一天結束後的舒適晚餐選擇。

凱蘭德．瑪莉 (Marie Callender's) 系列

Marie Callender’s 主打濃郁的鄉村風味，其雞肉派與牛肉派是 Safeway 的熱銷商品。微波後，酥脆的派皮與豐富的內餡完美結合，帶來暖心的家庭風味體驗。除此之外，其砂鍋菜系列，如奶油雞肉砂鍋與玉米濃湯，在冬季特別受歡迎，是寒冷日子裡的好選擇。Costco 的多入裝版本性價比極高，適合作為長期存糧使用。

Crave 系列

Crave 系列深受年輕族群喜愛，其主打濃郁口感與創新風味。Wal-Mart 的 Crave Mac & Cheese with Bacon 以濃郁奶酪搭配培根碎，滿足對重口味的渴望。Canadian Superstore 的 Crave Beef Enchiladas 提供濃厚墨西哥醬汁與柔嫩餅皮，是喜歡異國風情的理想選擇。該品牌的迷你餐盒設計方便攜帶，是隨時隨地補充能量的好幫手。

結論

冷凍微波餐盒雖然不是長久之計，但作為戰備存糧或臨時解決方案，卻是新住民與留學生在加拿大生活的重要夥伴。特別是在應對暴風雪或考試閉關等特殊時期，冷凍食品提供了快速、可靠且美味的餐食解決方式。從經濟實惠的 Michelina’s 到健康取向的 Healthy Choice，再到鄉村風味的 Marie Callender’s，每個品牌都能為您的需求提供滿足。合理儲備 3 至 7 天的冷凍食品存糧，讓您在面對挑戰時也能從容應對，輕鬆迎接加拿大生活的每一天。

]]> 移民政令宣導 – 留學生簽證政策改革攻略 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e7%a7%bb%e6%b0%91%e6%94%bf%e4%bb%a4%e5%ae%a3%e5%b0%8e-%e7%95%99%e5%ad%b8%e7%94%9f%e7%b0%bd%e8%ad%89%e6%94%bf%e7%ad%96%e6%94%b9%e9%9d%a9%e6%94%bb%e7%95%a5/ Fri, 31 May 2024 16:57:18 +0000 https://nexusvisa.com/%e7%a7%bb%e6%b0%91%e6%94%bf%e4%bb%a4%e5%ae%a3%e5%b0%8e-%e7%95%99%e5%ad%b8%e7%94%9f%e7%b0%bd%e8%ad%89%e6%94%bf%e7%ad%96%e6%94%b9%e9%9d%a9%e6%94%bb%e7%95%a5/

在最近的一次留學生簽證政策更新中，加拿大移民、難民及公民部（IRCC）針對學習許可證進行了重大調整，這些變更將對國際學生及其家庭成員產生深遠的影響。 首先，申請學習許可證的文件要求有所增加，學生現在需要提供更詳盡的財務證明及學校錄取資料， 這是為了確保申請人有充分的資金支持在加拿大的學業及生活，並且具備完成所選學程的學術能力。

此外，政策更新放寬了國際學生的兼職工作時數限制。 在學期間，原本於疫情期間以行政命令放寬每周校外打工時間到 20 小時以上的行政命命也自 2024-04-30 被撤銷， 於今年秋天，也就是九月份開始，對於符合新的條件要求的同學，有可以有更多的校外打工時數， 這一改變旨在幫助學生更好地負擔學費及生活費。 這一政策的調整不僅增加了學生的工作機會，也可能影響到持有配偶開放工作許可證（spousal open work permit）的家庭成員，他們的工作許可條件可能會根據學生的學習狀態有所調整。

對於畢業後想留在加拿大工作的國際學生，IRCC也更新了畢業後工作許可證（post-graduate work permit）的規定。 這些調整確保了政策的靈活性，使畢業生能夠更有效地過渡到加拿大的勞動市場中，並為尋求長期居留的畢業生提供了更多的支持和機會。 這些變化預計將對加拿大的國際教育吸引力產生正面影響，增強其作為頂尖學習目的地的地位。

接下來我就以下項目進行檢視加拿大聯邦移民局最新的法規調整與行政命令對於未來新進留學生的衝擊：

  • 新申請總額制與額外條件要求
  • 學期中與學期之間打工時數限制
  • 在學期間與畢業後配偶工簽
  • 畢業工簽
1. 新申請總額制與額外條件要求

根據加拿大移民、難民及公民部（IRCC）在 2023 年 12 月 1 日、2024 年 1 月 22 日和 2024 年 4 月 29 日發布的新聞稿，揭示了幾項重要的簽證政策變更：

  • 總額制管理：對於專科與大學本科層級的留學生簽證，實施總額制管理，2024 年的年度目標為核發 36 萬件簽證。
  • 申請文件要求：每個學簽申請人必須提交學校的錄取信。 此外，根據案件審查官的要求，可能需要提供其他相關的佐證資料。
  • 省或地區的證明信（PAL）：不論是就讀語言學校、預備課程還是正式課程，大部分學生都需要提供來自省或地區的證明信（Provincial Attestation Letter, PAL）。
  • 財力證明調整：自 2024 年 1 月 1 日起，欲單身來加求學的申請人需提供能夠負擔第一年生活費的財力證明，金額從原先的 10,000 加幣調漲至 20,635 加幣。
  • 畢業後工簽政策：對於碩博士課程的學生，若課程期限八個月以上，即使表定的課程規劃時程未滿兩年，畢業後仍然可以申請並獲發三年期的開放型畢業工簽。
  • 配偶工簽： 僅碩博生以及特定學科領域同學的配偶能申請獲發開放型配偶工簽。

這些政策的變更將對計劃來加拿大學習的國際學生及其家庭成員產生重大影響，特別是在財力證明和簽證配額方面的調整，將對申請流程和準備工作帶來更高的要求。

2. 學期中與學期之間打工時數限制

您必續註冊為符合聯邦移民局標準(每學期 9 個學分以上)以及學校校規與就讀系所要求標準 (每個學期 9, 10, 12, 15 學分或更多) 的全職學生，另外得符合其他條件限制 (e.g. 不能是宣告的休學期間)

  • 學期中
    • 校內打工
      • 於校區範圍內，不限雇主
      • 在校擔任助教或助理且由學校單位出資付薪雇用於校外地點工作
    • 校外打工
      • 2024-09 月之後的開學日起，每周校外打工可達 24 小時
      • 替加拿大境外公司遠端工作且薪水是由境外公司發放者，沒有時數限制
      • 若受雇於加拿大註冊立案公司且薪水由加拿大發出者，即便您實際工作地點在國外 (包含加拿大的浮動國土)，應遵守每周最高工時限制
    • 學期間 (寒假與暑假)
      • 沒有時數限制
      • 沒有地點限制
      • 沒有發薪單位的地點限制

如果您是即將畢業且幾乎確認可以畢業的同學，即便在最後一學期您不是全職學生，依然可以在學校無限量打工。 (只要你的肝不叫痛且教授/老闆不手軟也不心軟，特別是那些被確認保送直升碩班、博班和遭拐簽碩博連讀的同學們)

在此要額外留意，持學生簽證以及其直接衍生的實習工簽或是建教合作工簽所累積的每周超過 20 小時的工作資歷暫時無法納入 CEC (Canadian Experience Class) 的工作經驗計分， 其他 non-EE PNP, EE-Linked PNP, EE\FSW, EE\FST 等等項目則仍然適用。 另外，就學期間於加拿大為境外公司遠端工作者，其工作經驗亦無法納入 CEC 的計算。

3. 在學期間與畢業後配偶工簽
  • 在學期間
    • 符合以下資格的同學的合法配偶可獲得配偶工簽 (根據聯邦移民局於 2024-03-19 的新聞稿)
      • 一般學術行碩博士生
      • 特定生物醫學科學領大學本科以上
      • 應用科學與工程學大學本科
      • 教育學領域大學本科以上
    • 其他研文 (i.e. 學士後專科文憑) 同學的配偶不適用
  • 畢業後(根據聯邦移民局於 2023-07-14 以及 2024-03-28 發布與更新的新聞稿)
    • 高技能職業被認為是國家職業分類 (NOC)、培訓、教育、經驗和責任 (TEER) 類別 0、1、2 或 3 中的職業。 被視為TEER 0 或1。
4. 畢業工簽

根據聯邦移民於 2024-04-15 的正式公告，符合以下資格的同學得或發對應時效的畢業工簽：

  • 以學校官方表定的修習時成為準 (不論提早或延遲，不影響對應可獲發的有效時長）
  • 交換學生至境外院校但仍在原本加拿大境內學校獲得學分或其他證明
  • 於加拿大境內飛行學校畢業並獲得商用民航機飛行執照，或取得飛行教官資格並確認或聘為飛行教官
  • 於魁北克省居住求學並符合特定資格條件
  • 一般學術行研究所碩博文憑課程

要特別注意，於文憑課程休息期間少於 150 天的修學 (經報備核准) ；此外，在此要特別釐清，不是所有學校的畢業生都能獲的畢業工簽，大致規則如下：

  • 公立學校：
    • 只要確認校區有被覆蓋到
  • 私立學校：
    • 確認學校是否符 PGWP 的資格
    • 確認校區是否符 PGWP 的資格
    • 確認文憑項目是否被涵蓋 (大部分是正面正向表列只有那些文憑課程適用，少數知名私校為負面反向表列那些文憑課程被排除)

其他詳情請諮詢聯邦移民局官網有關於 Designated Learning Institutions (DLI) 的官網訊息： https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizenship/services/study-canada/study-permit/prepare/designated-learning-institutions-list.html

]]> 5間卡加利最具性價比吃到飽自助餐廳 https://nexusvisa.com/zh-hant/5%e9%96%93%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e6%9c%80%e5%85%b7%e6%80%a7%e5%83%b9%e6%af%94%e5%90%83%e5%88%b0%e9%a3%bd%e8%87%aa%e5%8a%a9%e9%a4%90%e5%bb%b3/ Fri, 12 Apr 2024 18:00:00 +0000 https://nexusvisa.com/5%e9%96%93%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e6%9c%80%e5%85%b7%e6%80%a7%e5%83%b9%e6%af%94%e5%90%83%e5%88%b0%e9%a3%bd%e8%87%aa%e5%8a%a9%e9%a4%90%e5%bb%b3/

今天Nexus特別挑選了5間CP超高的吃到飽自助餐廳， 因為近期卡加利物價通膨的範圍已反映在卡加利飲食上，普遍有開伙的朋友在逛超市時一定很有感， 人多的大家庭更是叫苦連天。 在煮飯也貴更花時間的情況下，還不如犒賞自己吃一頓好料， 趕緊帶上你的胃，吃飽飽又省荷包。

1. Buffet Yangtze 揚子江

卡加利揚子江自助餐廳是一家知名的中式自助餐廳，位於卡加利市中心。 該餐廳以提供豐富多樣的中式美食而聞名，包括傳統的川菜、粤菜、湘菜等，以及一系列精美的點心和甜點。 餐廳環境寬敞舒適，裝潢典雅，是家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請的理想場所。同時，卡加利揚子江自助餐廳還提供優質的服務和合理的價格，深受當地居民和遊客的喜愛。

電話：(403)275-3337
地址：4190, 901 64 Ave NE D, Calgary, AB T2E 7P4, Canada
消費：C$21.95/人 ~ C$33.95/人

2. Gogi Korean BBQ

韓國燒烤自助，醃牛肉片、醃雞肉五花肉、辣年糕、石鍋拌飯等， 人超多，不接受預約，提前電話確認。

電話：(403) 452-3272
地址：4608 Macleod Trail SW, Calgary, AB T2G 5E8
消費：$26-28/人

3. Happy Lamb Hot Pot 快樂小羊火鍋

加拿大的「快樂小羊」火鍋連鎖店已經遍布多個分店，證明了華人對火鍋的喜愛無與倫比。 這裡提供自助式火鍋，調料無限供應，而且搭配當地新鮮食材，讓顧客們享受到高品質的火鍋美食體驗。 優惠的價格和高水准的服務使得「快樂小羊」成為許多人選擇火鍋的首選之地。

電話：(403) 475-6889
地址：999 36 St NE Unit 100A, Calgary, AB T2A 2Z5
消費：C$30/人

4. Gray Eagle Casino Buffet & Restaurant

Grey Eagle Casino的自助餐廳提供多樣化的美食選擇，以其豐盛的自助餐和優質的服務而備受歡迎。 這家自助餐廳以其新鮮的食材和精緻的烹飪而著稱，菜品包括各種主食、沙拉、甜點以及多種美味的燒烤食品。 此外，賭場的自助餐廳還提供各種飲料和酒水，適合與家人、朋友或同事共享美食之時。 無論您是想享受豐盛的用餐體驗還是尋找一處休閒娛樂的場所，賭場的自助餐廳都能滿足您的需求。

電話：(403) 385-3777
地址：3777 Grey Eagle Dr, Calgary, AB T3E 3X8
消費：C$8.99/人~ C$49.99/人

5. Sushi & Kitchen

Sushi & Kitchen是一家以提供多種類型壽司和日本美食為主打的自助餐廳。 餐廳提供新鮮美味的壽司、生魚片、加州捲等傳統壽司美食，同時還有各式熱食如炸蝦天婦羅、烤肉、燒烤料理等。 此外，餐廳還提供清爽開胃的沙拉、湯品和甜點等選擇，讓顧客能夠在同一個地方享受到多種日本美食。 Sushi & Kitchen以其豐富的選擇、優質的食材和舒適的用餐環境而廣受顧客喜愛，是日本料理愛好者和自助餐愛好者的理想選擇之一。

電話：(587) 777-9999
地址：5620 Signal Hill Centre SW, Calgary, AB T3H 3P8
消費：C$30/人~ C$40/人

]]> 卡加利值得推薦的中餐廳 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e5%80%bc%e5%be%97%e6%8e%a8%e8%96%a6%e7%9a%84%e4%b8%ad%e9%a4%90%e5%bb%b3/ Tue, 30 Jan 2024 20:00:00 +0000 https://nexusvisa.com/%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e5%80%bc%e5%be%97%e6%8e%a8%e8%96%a6%e7%9a%84%e4%b8%ad%e9%a4%90%e5%bb%b3/

歡迎來到卡加利充滿活力的美食場景，頂級中餐廳誠摯邀請您品嚐精緻的中國菜風味。 隨著農曆新年的臨近，這個家庭歡樂和文化慶祝的時刻，您可以考慮在節慶之前，選擇在其中之一間中餐廳預訂餐桌。

踏上傳統與現代相遇的美食之旅，創造難忘的體驗。 無論您品嚐經典粵菜、火辣四川菜，還是渴望品嚐中國地方特色菜，卡加利都能滿足您的各種口味。

立即預訂，享受非凡的用餐體驗，慶祝中國新年的傳統。 卡加利頂級中餐廳恭候您的光臨，為您與家人和朋友帶來難忘的聚餐活動。

Silver Dragon Restaurant (銀龍)

銀龍是一家以其正宗中國菜而聞名的尊貴餐廳，提供一系列點心以及美味的粵菜和川菜。 這家家族經營的餐廳自 1966 年以來一直在唐人街備受矚目，將經典與現代的美食體驗完美地融為一體。

Address: 106 3 Ave SE, Calgary

Great Taste Chinese Restaurant (鄭家莊)

在鄭家莊享用開胃菜，如糖醋排骨或美味的辣牛肚，開始您的晚餐體驗。 主菜可根據您的喜好享用肉類——無論是油炸、炒、辣還是切絲。 留點空間吃甜點，品嚐芒果布丁或炸紅豆煎餅等美味佳餚。

Address: 123 2 Ave SE, Calgary

U & Me Restaurant (公爵)

這家中餐廳是粵菜的簡樸天堂，以其點心專業而自豪。 為了迎合早起者和夜貓子的需求，餐廳每天上午 9 點至凌晨 4 點營業，提供中式早餐和獨特的深夜美食。

Address: 233 Centre Street SW, Calgary

T.Pot China Bistro (大戶人家)

大戶人家是一家精緻的餐廳，設有優雅的用餐區，專門提供點心和一系列中式主菜。 這家中餐館以其優雅的氛圍而聞名，環境寬敞，致力於提供港式茶餐廳和點心烹飪工藝。

Address: 9650 Harvest Hills Blvd N, Calgary

Peking Garden (同興樓)

同興樓致力於提供簡單輕鬆的用餐體驗，以上海菜為特色，專為與朋友和家人分享而設計。 二十多年來一直是卡加利的標誌，同興樓的主要焦點是提供最美味的特色菜。

Address: 4625 Varsity Dr NW, Calgary, AB T3A 1V7

]]> 世界知名阿爾伯塔牛 – 精選卡加利5間牛排館(下) https://nexusvisa.com/zh-hant/%e4%b8%96%e7%95%8c%e7%9f%a5%e5%90%8d%e9%98%bf%e7%88%be%e4%bc%af%e5%a1%94%e7%89%9b-%e7%b2%be%e9%81%b8%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a95%e9%96%93%e7%89%9b%e6%8e%92%e9%a4%a8%e4%b8%8b/ Tue, 23 Jan 2024 20:00:00 +0000 https://nexusvisa.com/%e4%b8%96%e7%95%8c%e7%9f%a5%e5%90%8d%e9%98%bf%e7%88%be%e4%bc%af%e5%a1%94%e7%89%9b-%e7%b2%be%e9%81%b8%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a95%e9%96%93%e7%89%9b%e6%8e%92%e9%a4%a8%e4%b8%8b/

距離西洋情人節不到1個月了，你會怎樣和心愛的另一半渡過呢？ 本集我們將介紹卡加利當地浪漫適合約會的牛排館， 從一般的牛肉到頂級的和牛，都可以在這裡找到，提供各種風味和做法的牛排，今天Nexus就選了5間值得推薦的卡加利牛排館， 如果你是一個愛吃牛排的人，一定要看這集，納入口袋名單， 一起來看看有哪些餐廳吧~

1. Caesar's Steakhouse

Caesar’s Steakhouse位於卡加利市中心，是一間老牌的牛排館。 自 1972 年以來一直供應最好的牛排，只提供來自40年供應商又大又嫩的牛肉，熟成時間至少為28天。 對Caesar’s Steakhouse來說，牛排不僅僅是一頓飯，更是一種儀式，將獨家規格的阿爾伯塔牛按訂單切割並在明火的烤架上炭烤，鮮嫩多汁的肉塊搭配自家調製的牛排香料，是許多老卡加利人的最愛。 除了牛肉供應商之外，Caesar’s Steak House 還擁有一支長達20年的忠誠團隊。由家族企業的連續性以及酒紅色和皮革裝飾的內飾，保留了懷舊的牛排館氛圍。

2. Chairman's Steakhouse

如果你喜歡老式好萊塢氛圍，那麼Chairman’s Steakhouse是你浪漫約會的理想餐廳。 它們家不只有一系列精選的高端牛排，還有多種海鮮、新鮮蔬菜、開胃菜和甜點可供選擇，菜單非常豐富。 用餐時還可以搭配有紅寶石之稱的波特葡萄酒或鵝肝醬等附加菜，使其餐點更加美味。享用一瓶、一杯清涼的品脫啤酒或令人興奮的雞尾酒。除此之外，他們是一間道地以其傳統服務而聞名的老派餐廳，但仍然給人現代和奢華的感覺喔。

3. Vintage Chophouse & Tavern

這家2003年開業的紐約風格牛排館位於卡加利中心地帶。 除了提供100% Canada Prime加拿大牛，還提供來自澳洲的和牛以及 14 盎司日本兵庫縣的黑毛和牛肋眼，以及來自世界各地300多種的葡萄酒。 Vintage Chophouse & Tavern 的牛排是卡加利最好的牛排館之一， 以肋眼牛排而聞名，主打「入口即化，唇齒留香」，並配有多種奢華醬料，如骨髓、鵝肝或黑松露黃油和海鮮配菜等。 餐廳裝潢走豪華復古風，配有深色木質裝飾，並且於每週五和週六晚上提供現場爵士樂和藍調音樂，即使是第一次來的顧客也會留下深刻的印象。

4. Hy's Steakhouse

Hy’s 是一間高端連鎖牛排館，在卡加利，溫哥華，多倫多等城市都有分店。 自1955年營業以來，一直以 完美烹調的牛排和卓越的服務而聞名。 他們的菜單幾乎涵蓋了牛排館的所有做法，包括桌邊服務的白蘭地火焰黛安牛排、配上鵝肝用酥皮糕點烘烤的威靈頓牛排等。 最近也在菜單中新增了60天乾式熟成的帶骨肋眼牛排， 被許多人吃過的老饕們公認每次訪問都令人難忘， 無可挑剔的美味及服務，是加拿大必吃的牛排館之一。

5. Modern Steak

Modern Steak是一間創新的牛排館，將美食與酒吧結合，餐廳所有的食材都來自當地商家，也只提供加拿大西部最好的當地農產品和手工起司製造商，並支持當地工匠。 Modern Steak與傳統牛排館有著極大的差異， 只提供特定牧場的阿爾伯塔牛，不含激素和抗生素， 少數幾家全年 365 天供應草飼、穀飼、濕式熟成、乾式熟成和日本和牛的牛排館之一。 他們的牛肉都是冷藏的，從未冷凍過，使用高溫紅外線烤架來烹調牛排。 與傳統的明火烤架相比，他們的烤架保持一致的高溫，使牛排的外部形成了美味的焦酥脆，並保持多汁的肉塊，口感軟嫩而不柴。 餐廳裝潢溫馨而現代，深色木材搭配皮革柔軟的沙發。 帶來難忘的體驗和氛圍。

]]> 世界知名阿爾伯塔牛 (上) https://nexusvisa.com/zh-hant/%e4%b8%96%e7%95%8c%e7%9f%a5%e5%90%8d%e9%98%bf%e7%88%be%e4%bc%af%e5%a1%94%e7%89%9b-%e4%b8%8a/ Tue, 16 Jan 2024 07:00:50 +0000 https://nexusvisa.com/%e4%b8%96%e7%95%8c%e7%9f%a5%e5%90%8d%e9%98%bf%e7%88%be%e4%bc%af%e5%a1%94%e7%89%9b-%e4%b8%8a/

加拿大阿爾伯塔省是加拿大最大的牛肉生產者，也是世界上最優質的牛肉來源之一， 品質是口感的最佳保證！ 牛肉是加拿大人的主要肉類之一， 據統計，加拿大有超過1400萬頭牛，其中500多萬頭產自阿爾伯塔省， 而加拿大75%頂級餐廳的牛肉都源自這裡，足以見得阿爾伯塔牛在整個加拿大人食物鏈中的重要地位。

加拿大政府嚴格把關肉品，將牛肉分成11級， 最頂極就是prime，次序是AAA，AA，A等， 阿爾伯塔牛聞名主要是氣候、水源、草場條件而育養出油花豐富、肥瘦適中、香味濃郁而口感柔嫩的牛肉， 不僅在加拿大享有盛譽，在世界各地也有很高的知名度和需求， 每年出口了數百萬公斤的牛肉，到達了美國、日本、中國、墨西哥等多個國家 和地區。 阿爾伯塔牛是阿爾伯塔省的驕傲，也是加拿大的名片， 那麼究竟是什麼原因能飼養出這模優質的牛肉呢? 我們一起來看看~

1. 畜牧管理

阿爾伯塔省的畜牧業有著悠久的歷史，早在19世紀末，當時美國的牛仔和農場將他們的牛群越過邊境，到達了阿爾伯塔省的草原。 他們發現這裡的氣候和土壤非常適合飼養牛隻，而且有豐富的水源和草場。 從那時起，阿爾伯塔省就成為了加拿大的牛仔之鄉，並發展出了一套嚴格的畜牧管理規範，很多都超過100年的飼養經驗， 阿爾伯塔省的畜牧業注重動物福利、環境保護和食品安全，並且定期接受政府和第三方的監督和檢驗，也積極採用科技和創新，以提高生產效率和品質。

2. 飼料配方

阿爾伯塔省的牛隻主要分為兩種類型：草飼牛和穀飼牛。 草飼牛是指從出生到屠宰都只吃草或乾草的牛隻，而穀飼牛是指在出生後的一段時間內吃草或乾草，然後在屠宰前的幾個月內吃穀物或其他混合飼料的牛隻。 兩種類型的牛隻都有各自的優點和特色。 草飼牛的肉質比較瘦，含有較高的奧米加-3脂肪酸和抗氧化劑，適合健康飲食者。 穀飼牛的肉質比較肥，含有較高的油花和油脂，適合追求口感者。 無論是草飼牛還是穀飼牛，阿爾伯塔省都保證其飼料是天然和無添加的，不含任何抗生素、激素或動物副產品。

3. 屠宰過程

阿爾伯塔省的屠宰過程也是影響牛肉品質的重要因素。 阿爾伯塔省有多家現代化的屠宰廠，採用了國際先進的設備和技術，以確保動物在屠宰前後都受到人道和衛生的對待。 屠宰廠在運送、卸車、分類、安置、驗血、宰殺、去皮、分割、冷藏、包裝等各個環節都有嚴格的標準和程序，並且有專業的獸醫和檢驗員進行監督和抽檢。 屠宰廠還使用了真空包裝和快速冷凍等方法，以延長牛肉的保質期和新鮮度。

4. 分級系統

阿爾伯塔省的牛肉分級系統是根據加拿大牛肉分級局（Canadian Beef Grading Agency）的規定進行的。 該規定是基於牛肉的油花、顏色、紋理、成熟度和骨齡等因素來評定牛肉的品質等級。 加拿大牛肉分級局有四個品質等級：極優（Prime）、特優（AAA）、優（AA）和良（A）。 其中，極優和特優等級的牛肉是最高品質的，具有豐富的油花和鮮嫩多汁的口感，適合燒烤、煎炒或烤制。 優和良等級的牛肉是中等品質的，具有一定的油花和彈性，適合燉煮、煮湯或做漢堡。 阿爾伯塔省的牛肉大部分都是極優或特優等級的，佔了全國牛肉產量的60%以上。

]]> 天冷就該吃鍋! 卡加利當地的火鍋店分享 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e5%a4%a9%e5%86%b7%e5%b0%b1%e8%a9%b2%e5%90%83%e9%8d%8b-%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e7%95%b6%e5%9c%b0%e7%9a%84%e7%81%ab%e9%8d%8b%e5%ba%97%e5%88%86%e4%ba%ab/ Mon, 30 Oct 2023 19:58:00 +0000 https://nexusvisa.com/%e5%a4%a9%e5%86%b7%e5%b0%b1%e8%a9%b2%e5%90%83%e9%8d%8b-%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e7%95%b6%e5%9c%b0%e7%9a%84%e7%81%ab%e9%8d%8b%e5%ba%97%e5%88%86%e4%ba%ab/

今天我就要介紹五家我最喜歡的卡加利當地的火鍋店。 冬天來了，沒有什麼比吃一頓熱騰騰的火鍋更讓人暖和的了。 在卡加利有很多不同風味的火鍋店，可以滿足各種口味的食客。 希望你們也能嘗試一下， 享受這個冬天的美食。

1. Happy Lamb Hot Pot 快樂小羊

這是一家性價比很不錯的自助火鍋店， 除了牛羊肉、小海鮮、各式蔬菜及火鍋料等， 還有一些熟食如羊蠍子，豬排骨，各式小菜及飯麵品之類的， 全部可以自由選擇不限量。

2. Golden Dragon Hot Pot 金龍火鍋

這家店的特色是他們的金龍湯底，用了十幾種中藥材熬製，不但味道鮮美，還有養生的功效。 他們的食材也很豐富，有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、蔬菜、粉絲、豆腐等等，應有盡有。

3. One Pot 一品火鍋

這家店的湯底有多種選擇，食材也很多樣，讓你吃得更爽！ 有牛肉片、羊肉片、海鮮拼盤、素菜拼盤、冬粉、年糕等等。 除了火鍋還有一些港式點心可選購，他們還提供免費的自助冰淇淋和飲料，

4. Chine Hot Pot & Noodles 重慶秦媽

這家店是重慶風味的火鍋，他們的湯底非常香辣， 用了大量的花椒和辣椒，讓你吃得出汗又過癮！ 他們的食材也很地道，有牛百葉、牛筋、豬血、毛肚、鴨舌等等， 還有手工拉麵和涼皮，讓你吃得更有嚼勁！

5. Skewer Hot Pot 上上签串串香

這家店是四川風味的火鍋，他們的特色是所有的食材都是用竹籤串起來的，方便你放入湯裡煮熟。 他們的湯底有原味和麻辣兩種選擇，都很美味。 他們的食材包括牛肉、羊肉、雞肉、海鮮、蔬菜、豆製品等等，每一串都很新鮮。他們還提供免費的小吃和飲料，讓你吃得更開心！

以上就是我要介紹的五家卡加利當地的火鍋店， 你有沒有覺得很想去試試看呢？ 如果你也是火鍋愛好者， 不妨趁著冬天到來， 和你的家人或朋友一起去享受一頓溫暖又美味的火鍋吧！

]]> 沒喝過Tim Horton，等於沒來過加拿大 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e6%b2%92%e5%96%9d%e9%81%8etim-horton%ef%bc%8c%e7%ad%89%e6%96%bc%e6%b2%92%e4%be%86%e9%81%8e%e5%8a%a0%e6%8b%bf%e5%a4%a7/ Thu, 28 Sep 2023 19:00:00 +0000 https://nexusvisa.com/%e6%b2%92%e5%96%9d%e9%81%8etim-horton%ef%bc%8c%e7%ad%89%e6%96%bc%e6%b2%92%e4%be%86%e9%81%8e%e5%8a%a0%e6%8b%bf%e5%a4%a7/

你是不是覺得來加拿大旅遊就要去看楓葉、冰川、極光？ 其實，這些都不是加拿大最有特色的東西。 如果你沒喝過Tim Horton的咖啡和甜甜圈，那你就等於沒來過加拿大！

Tim Horton是加拿大最受歡迎的連鎖咖啡店，它的歷史可以追溯到1964年，當時一位名叫Tim Horton的冰球選手，創立了這個品牌，在安大略省開了第一家店。 無論是上班前，還是下午茶時間，你都可以看到許多加拿大人們手裡拿著Tim Horton的杯子和袋子。 它的咖啡和甜甜圈不僅美味，而且價格合理。 直至今日，Tim Horton已遍佈全球，總計擁有超過4000家分店。

除了提供咖啡和甜甜圈，Tim Horton還有各種三明治、沙拉、湯和冰淇淋等食物，適合任何時段用餐。 每年還有一些特色活動，例如滾輪杯（Roll Up the Rim），顧客可以在杯子上刮開一個區域，有機會贏得免費的飲料或食物，甚至汽車或旅行券等大獎。 此外，Tim Horton也積極參與社會公益，通過Tim Horton兒童基金會（Tim Horton Children’s Foundation）支持低收入家庭的兒童參加夏令營和領導培訓等活動。

Tim Horton的咖啡有很多種口味，從原味、香草、榛果到南瓜香料等等，你總能找到一款適合你的。 它的甜甜圈也有各種形狀和餡料，從經典的波士頓奶油、巧克力冰淇淋到特別的櫻桃芝士蛋糕等等，每一口都讓你回味無窮。 不過，如果你想嘗試最具代表性的甜甜圈，那就一定要試試Timbit。這是一種小小的圓形甜甜圈，有各種口味，每一顆都像一顆寶石般可愛。 你可以自己挑選你喜歡的口味，或者買一盒隨機組合的Timbit，給自己或者朋友一個驚喜。

總之，Tim Horton是加拿大的一個國寶級的品牌，也代表著加拿大人的文化和生活方式，充分展現出友善和慷慨。 如果你沒喝過Tim Horton的咖啡，等於沒來過加拿大， 你可以在任何一家店裡感受到溫暖和友好的氣氛，和當地人聊聊天，或者享受一個人寧靜的時刻。 如果你想體驗加拿大的文化，請不要錯過Tim Horton!

]]> 卡加利受歡迎的素食餐廳推薦 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e5%8f%97%e6%ad%a1%e8%bf%8e%e7%9a%84%e7%b4%a0%e9%a3%9f%e9%a4%90%e5%bb%b3%e6%8e%a8%e8%96%a6/ Thu, 17 Aug 2023 17:39:02 +0000 https://nexusvisa.com/%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e5%8f%97%e6%ad%a1%e8%bf%8e%e7%9a%84%e7%b4%a0%e9%a3%9f%e9%a4%90%e5%bb%b3%e6%8e%a8%e8%96%a6/

大家常常聽到吃素有很多好處、吃素救地球、吃素減少碳排放量等口號然而， 每位吃素者的原因不盡相同， 常見的有「環保素」、「健康素」、「宗教素」、「五辛素」……等等，還有許多種類的素食。 吃素在近年來不只是一種健康環保的趨勢，也漸漸成為一種時尚熱門的生活方式。 那麼在卡加利受歡迎的素食餐廳有哪幾間呢? 經過我們的實地走訪和推薦搜集，下面是一些值得一試的選擇。 不過在這之前，讓我們先來看看吃素的優點有哪些吧!

吃素的優點

1. 減輕腸胃負擔/降低體內毒素/避免尿酸過高
動物肉中的蛋白質會凝結而分泌出酵素而產生毒性，這些毒素在人體內大概需要5天才會排出體外； 而植物性食物只需1天半的時間。

2. 可減少慢性病
亞洲最完整的「素食營養世代研究資料庫」，針對數千位民眾進行長達10年以上追蹤研究，結果發現素食者在健保的花費上更少。 從葷食改為素食也能降低糖尿病發生率，最高達50%，並能減少脂肪肝與膽結石等疾病發生。

3. 降低中風率及心血管疾病
提到心臟病的死亡率 : 全素者為14%； 蛋奶素者為39%；非素食者則是56%。 吃素飲食可以降低中風的風險。 在13萬多名參與者中，大約30%是素食者，持續6至9年的追蹤後，發現素食者相較於非素食者罹患中風的風險只有一半左右。

4. 可以降低癌症風險
根據研究顯示，食用大量黃豆的人，乳癌的罹患率較低，男性罹患攝護腺癌的機率也較低。 若每天進食牛肉、豬肉和羊肉(紅肉或加工肉)的人，大腸癌的機率會比在1個月內不曾吃肉的人高出3倍。

5. 增強人體耐力性
翻開世界體育史，在各項世界冠軍紀錄中，有許多都是由素食運動員創下和保持的。 這些素食運動員的爆發力、持久力和體能遠遠超越肉食運動員。

隨著素食者越來越多，許多餐飲業者也打造優質的素食餐飲環境。 這些餐廳不僅迎合了目前的素食潮流，更難能可貴的是它們將餐點做得跟普通葷食一般， 一起來看看卡加利這幾間受歡迎的素食餐廳吧!

1. Mondays Plant Café

地址： 208 4 St NE, Calgary, AB T2E 3S2
電話： (825) 222-9080
網址：https://www.mondaysplantcafe.com

如果你正在尋找一家氛圍舒適輕鬆的素食餐廳，Mondays Plant Cafe 就是最佳選擇。 這是三五好友聚會的好地方，服務人員非常友好，一進門就會熱情歡迎你。 雖然菜單選項不多，但每一樣都充滿創意。 例如他的烤寬麵條與泰式炒河粉都是用節瓜刨絲代替澱粉，不僅美味，且營養又健康。 另一個獨特之處是可以在這裡訂購定制無麩質蛋糕，有 6 英寸和 9 英寸可選，最晚須提前兩天預訂。 人均消費-30，非常適合預算有限的素食主義者！ 他們的座位很少，如果超過六人用餐，記得提前打電話預約。

2. The Coup

地址： 924 17 Ave SW, Calgary, AB T2T 0A2
電話： (403) 541-1041
網址： https://thecoup.ca

The Coup是一間新素食料理，創立於2004 年。供應新鮮、天然、有機的當地食品和飲料，致力於為卡加利民眾提供一家現代化的素食餐廳。 標榜支持當地農場、大部分的料理都是從頭開始製作的完全手工製成，展現對食物的熱情。 他們對菜單上的說明非常清楚，能確切地知道你點的料理成分有什麼。 需要注意的是，儘管菜單上幾乎所有的品項都是純素食的，但有些是方便素，仍然含有動物產品。 酒水主要販售雞尾酒，透過當地的釀酒商和蒸餾廠，研發出美味和獨特的原料為重點的雞尾酒菜單， 也可選擇以不含酒精的形式提供。

3. Nan's Noodle House

地址： 3103b Edmonton Trail, Calgary, AB T2E 3N7
電話： (403) 455-0590
網址： https://nansnoodlehouse.com

創辦人Thammanatr來自泰國，在加拿大駐曼谷大使館從事行政工作後於 80 年代初抵達加拿大。 她和丈夫於2011開設了Hearts Choices Thai Vegan Café，讓卡加利人們銘記美味、蔬菜選擇和用心烹飪的重要性。 之後開設本地化的Nan’s Noodle House將亞洲風味的菜餚帶入市場，以植物為基礎，豐富的口味和滿足的大份量，烹製出專為每個人準備的每頓飯菜。 拉麵、越南河粉以及泰國和越南風味菜餚，滿足您的每一個味蕾。 滿足您的純素食、方便素和“每週無肉一天”需求。

4. saVeg Cafe

地址： 637 11 Ave SW, Calgary, AB T2R 0E1
電話： (403) 263-3126
網址：https://www.savegcafe.ca

saVeg Cafe是一家小型家庭經營的 100% 純素食咖啡館，由YouTuber“Cheap Lazy Vegan”和“Mama Lee”開設， 位於卡加利市中心時尚的 Beltline 區，標榜健康、快速、美味且價格實惠的植物性膳食。 saVeg Cafe在菜單中結合了傳統韓國料理和純素烹飪，從獨特的墨西哥捲餅到不同的蓋飯， 他們的“無蛋”班尼迪克特也深受人們的喜愛，全天供應。

5. WholeLifeGo

地址： 340 14 St NW, Calgary, AB T2N 1Z7
電話： (587) 352-5433
網址：https://wholelifego.com

吃美味的食物不應該伴隨著罪惡感和來自精製產品、脂肪、糖和油的熱量。 WholeLifeGo相信，保持“食材本來的樣子”不過多加工，不含人工色素或添加劑，可以品嘗到最佳風味和營養豐富的料理。 每道料理的主要成分是有機的，提供豐富的維生素和必需的蛋白質。

用植物代替動物產品，可以顯著減少對室氣體排放、物種滅絕、海洋死亡區、土地使用、抗生素耐藥性等環境挑戰的影響。 WholeLifeGo的目標是支持每位顧客選擇長期可持續的健康生活方式，無論是對植物性飲食感興趣、試圖讓孩子多吃蔬菜，可以使這些改變變得更容易。 WholeLifeGo的迷你咖啡館是一家植物商店，倡導健康生活，

不僅可在咖啡館裡享受美食，也提供外帶的現成產品， 或者購買有機雜貨和新鮮農產品，在家中自行烹煮，享用健康的膳食。 作為一家企業，WholLifeGo相信他們有能力改善當地社區，並致力於減少食物浪費，這是加拿大的一個主要問題。 因此WholLifeGo與剩菜基金會合作，該基金會致力於從垃圾填埋場或堆肥中轉移優質食物，並將其提供給難以獲得健康食品的當地居民。

6. Tamarind Vietnamese Grill & Noodle House

地址： 908 12 Ave SW, Calgary, AB T2R 1K7
電話： (403) 262-6644
網址：http://www.tamarindyyc.ca

由來自越南的阮氏家族創立，主打來自幾世代的家庭秘方食譜，通過開設一家小餐廳分享最喜愛的美味佳餚。 將菜單重點放在越南純素食品上，生產出不含防腐劑和轉基因產品的豆腐和麵條。

7. V Burger

地址： 819 17 Ave SW, Calgary, AB T2T 0A1
電話： (587) 387-7272
網址：https://www.heyvburger.com

V Burger認為最重要的目標是製作人們想吃的食物。 在研發菜單時，花了幾個月的時間製作、調整和品嚐提供的每一個品項。 正宗口味的漢堡，每道食譜都是手工製作。對於普通肉食者來說，吃植物性食物不再感覺是一種犧牲，顛覆對素肉的印象，同時又不影響口味。 V Burger的漢堡和產品適合所有人，而不僅僅是那些遵循植物性飲食的人，因為美味是不分肉食者和素食者的。

卡加利的素食餐廳隨著當地市場需求以令人矚目的速度和創意不斷成長和發展。 這個趨勢不僅豐富了素食者的選擇，也引發了更多人對健康飲食方式的關注和接受。

不論您是資深素食者、有意減少肉類攝取的探索者，還是單純喜愛探索新口味的美食愛好者，卡加利的素食餐廳定能滿足您的需求。 在這個多樣化的飲食文化中，素食已經不僅是一個選擇，它代表了對健康、創新和多元口味的欣賞。

不管您是非素食者還是素食者，都可以在卡加利找到符合自己的健康和美味選擇。 飲食的多樣性不僅體現在營養平衡，更重要的是彼此的尊重和理解，以及共同享受飲食的樂趣，促進身心健康。

不論是作為卡加利的居民或是短暫停留的過客，您都有機會深入探索這個城市的素食餐飲景象，讓每一餐都成為一次對自己和周遭環境的獨特體驗。

]]> 炎炎夏季必須有它！5間卡加利周邊特色冰淇淋店 https://nexusvisa.com/zh-hant/%e7%82%8e%e7%82%8e%e5%a4%8f%e5%ad%a3%e5%bf%85%e9%a0%88%e6%9c%89%e5%ae%83%ef%bc%815%e9%96%93%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e5%91%a8%e9%82%8a%e7%89%b9%e8%89%b2%e5%86%b0%e6%b7%87%e6%b7%8b%e5%ba%97/ Thu, 27 Jul 2023 19:00:00 +0000 https://nexusvisa.com/%e7%82%8e%e7%82%8e%e5%a4%8f%e5%ad%a3%e5%bf%85%e9%a0%88%e6%9c%89%e5%ae%83%ef%bc%815%e9%96%93%e5%8d%a1%e5%8a%a0%e5%88%a9%e5%91%a8%e9%82%8a%e7%89%b9%e8%89%b2%e5%86%b0%e6%b7%87%e6%b7%8b%e5%ba%97/

卡加利的小夥伴們， 看天氣預報了沒~ 這週末到下周，天氣會無敵熱熱熱熱熱爆… 炎炎夏日，怎麼少的了冰淇淋！ 卡加利是一座人們一年四季都熱衷於吃冰的城市， 是許多居民吃完飯的飯後甜點。 這裡有著跟Tim Hortons一樣多的冰淇淋店，每間都各有特色。 小編這就整理一下現在最受歡迎冰淇淋店， 如果你是夏天來卡加利，千萬別錯過以下這幾間， 這個夏天快去打卡吧！

1. Village Ice Cream

他們家在卡加利有四間門市， 標榜“多樣化的美味冰淇淋，其色彩的視覺吸引也是非常重要的”。 Village Ice Cream在外觀和口味上一直是引領潮流的標杆， 作為知名冰淇淋店，時常推出季節性限定口味， 同時提供純素食和不含乳製品的霜淇淋，非常受到大眾的喜愛。 他們家總是在排隊，時常銷售一空，建議一開門就去購買。

2. Made by Marcus Ice Cream

位於17th Ave上的Made By Marcus於 2016 年開業。 創辦人Marcus出於對食品的熱愛，攻讀了食品營養學和食品科學碩士， 致力研發天然口味與不含化學成分的冰淇淋， 從提取、制泥、榨汁、烘烤到嚴格使用草飼奶牛的乳製品和信任的農民、烘焙師、蒸餾師，真正的從原料開始製作，使冰淇淋充滿甜而不膩風味。

店家也推出許多獨家招牌口味： 熱情桃子優酪乳墨西哥胡椒、百香果羅勒等，展現對冰淇淋工藝的熱情。 Marcus認為冰淇淋一直是飯後的特色甜點，無論是聚會、派對、節日，或是糟糕的一天， 都希望Made by Marcus Ice Cream能為顧客帶來歡樂。

3. COW’S Banff

自 1983 年，COWS從愛德華王子島的牧場上發跡， 截至目前已發展到加拿大各省共 11 家商店和海外北京 1 家商店， 而AB省的唯一一間就坐落於班夫小鎮上。

COWS採用最優質的原料製成， 其中含有 16% 的乳脂， 搭獨家配方加上隔絕空氣， 只留下香濃醇厚的奶油冰淇淋， 全程手工製作， 並曾在Reader’s Digest(美國讀者文摘)被評選作全加拿大最好吃的冰淇淋。

4. Righteous Gelato

創始人James在卡加利出生和長大， 他知道無論他一生的工作是什麼，做好事和享受樂趣都必須成為其核心， 一直以來都是以人為本，利潤第二。

憑藉夢想和不惜一切代價的承諾， 這家Gelato義式冰淇淋標榜使用最優質的原料— 不含人工香料或色素， 除了水果中的糖之外，只使用蔗糖， 並用植物成分為基底，手工製作所有的霜淇淋和雪糕，風味濃鬱且100%不含乳製品。

它家同時也出售： 罐裝的標誌性口味的冰淇淋， 適合那些喜歡在家裡囤冰品的顧客。

5. Sweet Tooth Ice Cream

卡加利第一間冰淇淋卷店的始祖，製作過程是在鐵板上拿鏟子炒冰淇淋， 最後卷起來並裝在帶有配料的杯子中，是當地人最愛的冰淇淋店之一，很受歡迎。 Sweet Tooth利用特有技術，將濃郁絲滑的椰奶或淡奶油燕麥奶為底料， 製作出許多美味的冰淇淋卷。 全程手工製作且不含防腐劑搭配自製水果醬製成，同時也有不含乳製品的口味可選擇。 店家也提供多種配料和外掛程式，可以DIY裝飾自己的冰品。非常適合兒童、成人和老年人品嘗！

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